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Panes y Pasteleria

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PASTELERIA Y BOLLERIA GENERAL

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Baclawa

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Baklava y deditos de nuez

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Baklava y mamul

Barquillos de canela

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Barquillos tiernos para el té

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Barras caramel

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Barras de moca

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Barrita de amaranto y cereales

Barritas de chocolate blanco y frutas secas

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Base de muffin dulce

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Base de muffin salado

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Bath Buns

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Berlinesas

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Berlinesas

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Berlinesas con crema pastelera

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Biscotti de almendra y chocolate

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Biscotti de almendras y naranja

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Biscotti de higos secos

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Biscotti de Nueces y Limón

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Biscuit de chocolate con mousse y caramelo de avellanas

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Blinis de chocolate con caviar de manzanas y almendras

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Bobbes

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Bocaditos dulces

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Bolas de fraile

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Bolitas chinas

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Bolitas huecas

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Bollitos enrollados

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Bollos con chocolate

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Bolsitas de avellana

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Bouche de Noel

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Brioche paso a paso

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Brownies

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Brownies con avellanas

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Brownie de chocolate blanco

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Brownie de Maracuyá

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Brownies de nuez

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Brownies con cascaritas de naranja

'Brownies'con ciruela y almendra

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Brownies con tres chocolates

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Buñuelitos Borrachitos

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Buñuelos de arroz a la naranja

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Buñuelos de banana

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Buñuelos de banana y lima

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Buñuelos con pasas de uva

Buñuelos de pasas holandeses

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Buñuelos de pera

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Buñuelos griegos

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Cake de avena y banana

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Cake de Cítricos

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Cake de dátiles

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Cake de manzana y canela

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Cannoli al marsala

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Cannoli de frutas y crema de caramelo

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Cannoli rellenos con queso a las hierbas

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Canutillos rellenos

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Cañoncitos

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Cañoncitos

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Cañoncitos rellenos de pasión

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Cañones de dulce de leche

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Caracolas rellenas

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Caritas sonrientes

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Casi florentinos

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CEBRAS DE CHOCOLATE Y VAINILLA

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Cebras holandesas

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Cerditos de la suerte rellenos

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Cigarros de nueces

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Coquitos con crema cítrica y frambuesas

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Corazones de almendra

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Corazones de miel

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Corazones de miel hechos con harina integral

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Corona berlinesa

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Corona de semilla de adormidera

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Coscorrones

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Crakers

Cremacoa de membrillo

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Crocante de banana

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Croissants

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Croissants

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Croissants

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Croissants

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Croissant clásico

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Croissant crocantes

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Crostoi de Italia

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Crustolos

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Cuadraditos de limón

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Cuadrados de coco

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Cuadrados de coco y dulce de leche

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Cuadrados de frambuesa y chocolate

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Cuadrados de membrillo y malbec

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Cuadrados de menta y chocolate

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Cuadrados de ricota y miel

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Cuadrados fáciles

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Cubanitos Ana y Juan

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Cucuruchos de nata

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Cuernecillos con piñones

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Cuernecillos daneses

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Cuernecillos de adormidera

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Cuernecillos de jamón y queso

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Cuernecillos de leche

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Cuernecillos de nougat

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Cuernecillos de vainilla austríacos

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Cuernitos dulces

Chatitas

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Chelsea buns

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Churrinches

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Churros

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Churros

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Donas y berlinesas

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Donuts - Paso a paso

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Doughnuts de almendra

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Éclairs con crema de pomelo

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Eclairs rellenos

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EMPANADILLAS DE MANZANA - paso a paso

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EMPANADILLAS DE QUESO - paso a paso

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Enrejado de queso y naranjas

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Erizos de chocolate

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Escobillones

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Eses de mantequilla alemanas

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Espirales

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Espirales

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Espirales azucaradas

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Espirales rellenos

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Estrellas de canela

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FACTURAS DANESAS (Masa tipo Plunder)

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Figuritas con almendras

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Fleurons

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Florentinas

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Fosforitos

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Friand

Frituras de peras con nuez

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Frolla

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Galletas de queso

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Galletitas de Chocolate

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Ginger bread

Habanos XL

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Hojaldre básico

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Hojaldres de almendras y kirsch

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Hojaldres de anchoas

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Hojaldres de queso retorcidos

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Hojaldritos de queso

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Hojas con migas

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Jala - Trenza dulce

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Jalousie de manzana

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Lazos al ron

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Lazos con mermelada

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Lazos de avellana glaseados

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Lazos de azúcar

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Lazos de manteca

LECHE FRITA - paso a paso

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Lenguas de gato

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Libritos y espirales de grasa

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Lunettes

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Lunitas de coco y almendras

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Mantecados de Astorga

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Makcolac

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Mamul Mónica

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Mariposa trenzada

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Medialunas

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Medialunas con miel y manteca

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Medialunas de grasa

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Medialunas de grasa

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Medialunas de grasa

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Medialunas de manteca

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Medialunas de manteca

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Medialunas exprés

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Medialunas super esponjosas

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Medias lunas alemanas

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Minifrolitas

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Molinillos de naranja

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Nido de abejas

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Nudos de azúcar del clown

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Ojitos

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Oreillettes

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Palmeras

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Palmeras de Copenhague

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Pan almendrado

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Pan de frutas de Bruselas

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Pan de leche

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Pan de frutas Lisette

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Pan de frutas tradicional

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Pan de papaya

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Pan de semillas de amapola

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Pan de zapallo

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Pancitos de leche

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Pañuelitos

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Pañuelos rellenos

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Paquetes de banana

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Pastel de huevo

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Pastel de mantequilla campesino

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Pastel de miel en porciones

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Pastel de Silesia

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Pasteles cubiertos de almendra

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Pasteles de Bohemia

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Pasteles de crema y vainilla

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Pasteles de nata de Transilvania

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Pastelito de banana, chile, miel y lima

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Pastelitos

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Pastelitos de limón

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Pastelitos de naranja

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Pastiera napolitana

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Peines finos de avellana

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Pepas

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Pepas de batata y jengibre

Pepas de membrillo y frutas rojas

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Pepas especiales

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Picarones

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Picarones de papa y zapallo

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Rectángulos de membrillo

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Roll de banana

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Rollitos de naranja

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Rollitos de membrillo y nuez

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Rosca arrollada de ricota y pasas

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Rosca de nieve

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Rosca vienesa

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Rosquillas de crema suizas

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Schnecken

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Short bread

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Shortbread fingers

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Strudel de ciruelas

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Strudel de manzana

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Strudel de manzana

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Strudel de peras y pasas

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Strudel sorpresa

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Strukle

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Suelas rellenas

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Tartaletas de guindas

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Tarteletas de manzana

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Tartitas de almendra Madame

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Tartitas suecas de manzana

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Teacakes ingleses

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Torrejas

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TORRIJAS - paso a paso

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Tortas fritas en triángulos

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Tortillas de nata

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Tortitas de dulce de leche

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Tortitas negras

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Tortitas negras diferentes

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Torzada rellena - paso a paso

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Tostadas con almendrado

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Tostadas francesas

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Trenza con ricota

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Trenza de Bohemia

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Trenza de maíz

Trenza de mazapán

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Trenza de membrillo

Trenza de nuez y mazapán

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Trenza de peras

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Trenza inglesa

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Trenza rellena

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Trenzas de azafrán

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Vigilantes fritos

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Vol au vent de chocolate

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Yerbo Schnitten

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Recetas de panes

Recetas de Pastelería y Bollería paso a paso

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