Panes y Pasteleria

Home | PASTELERIA Y BOLLERIA GENERAL | MASAS Y PASTAS | BOLLERIA SALADA | BIZCOCHITOS, COOKIES Y GALLETITAS | MUFFINS Y SCONES | BUDINES | ALFAJORES | BOLLERIA DE NAVIDAD Y FIESTAS | OTROS
Brownies de nuez

Brownies de nuez

Dolli Irigoyen

browniesnuez.jpg

Nueces peladas 50 g
Manteca 80 g
Chocolate picado 150 g
Azúcar negra 150 g
Huevo 1
Harina 50 g
Crema de leche 60 cc

Derrita el chocolate junto con la manteca en baño de María. Deje entibiar a temperatura ambiente e integre el azúcar y el huevo, batiendo bien. Añada la crema y la harina en forma intercalada, con movimientos envolventes. Por último, agregue las nueces cortadas en cuartos. Vierta en moldes individuales enmantecados y hornee a 180°C durante 15 minutos. Retire y deje enfriar a temperatura ambiente.

Enter supporting content here

Recetas de panes

Recetas de Pastelería y Bollería paso a paso

Más recetas de bollería, facturas y pastelería internacional