1 bizcocho preparado,
1/2 l de leche,
1 bolsita de polvos para puding de vainilla,
2 yemas de huevo,
100 g de azúcar,
250 g de mantequilla,
50 g de chocolate en bloque,
50 g de cacao en polvo,
3 bolsitas de escamas de chocolate
Comprar un bizcocho o elaborarlo.
Cortarlo dándole forma de piña.
Batir 1/2 taza de leche con los polvos para puding y las yemas.
Cocer el azúcar con el resto de la leche y preparar un puding según las instrucciones.
Dejarlo enfriar.
Batir la mantequilla hasta que esté espumosa y añadirla a cucharadas al puding ya frío.
Derretir el chocolate al baño maría y agregarlo junto con el cacao a la crema de mantequilla.
Cortar la piña horizontalmente tres veces, rellenarla con la crema de mantequilla y cubrirla con ella todo alrededor.
Colocar encima las escamas de chocolate.
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