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250 g de margarina,
200 g de azúcar,
4 huevos,
1/8 de l de leche,
400 g de harina,
100 g de fécula,
1 bolsita de levadura en polvo,
40 g de cacao en polvo,
40 g de azúcar,
1/2 taza de azúcar en polvo
Para los moldes: margarina y pan rallado
Untar con margarina dos moldes altos de corona de 16 cm de diámetro y esparcir en ellos pan rallado.
Calentar el horno a 175şC.
Batir la margarina con, el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y agregar uno a uno los huevos y luego la leche. Tamizar
la harina con la fécula y la levadura y mezclar a cucharadas con la masa.
Echar la mitad de la masa en los dos moldes.
Mezclar el resto de la masa con el cacao y el azúcar y echar esta masa oscura sobre la masa clara.
Con un tenedor revolver en espiral ambas masas.
Cocer los pasteles 45-50 minutos en la parte baja del horno.
Dejar enfriar sobre una rejilla y espolvorear con el azúcar en polvo tamizado.
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