Panes y Pasteleria

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Galletones dulces

Galletones dulces

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discos de empanadas para horno, cantidad necesaria
leche, cantidad necesaria
azúcar, cantidad necesaria.

Coloque el azúcar molida en un plato playo y la leche en un plato sopero.
Pinte con leche la superficie de un disco de empanada y presiónelo sobre el azúcar con el fin de formarle una capa.

Proceda igual con los demás discos.

Coloque un disco de masa sobre una placa enmantecada con la parte azucarada ubicada hacia arriba.

Pinche con un tenedor cada disco azucarado, varias veces.

Coloque los discos en horno bien caliente y déjelos cocinar.
Retire del horno cuando se ampollen y estén crujientes

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